Réglementer les vigobles demain

Quand les gens font des affaires sur des contrats à terme, ils échangent des contrats pour acquérir différents niveaux de produits: du bétail, de l’argent sterling ou de l’énergie solaire. Bravo à une autre organisation, E-Cep, structurée à New York, il y a encore un élément à inclure dans la liste de contrôle des produits: le vin. E-Cep a commencé avec le groupe des épouses et partenaires de Serge Marquié et Sally Wilkinson. E-Cep fournit un hack technologique à En Primeur, un système occidental séculaire par lequel les passionnés acheter des vins avant sa mise en bouteille. Le marché à terme d’E-Cep ouvre ses portes à des acheteurs qui ont déjà fermé leurs portes et crée un système de prix beaucoup plus raisonnable pour les viticulteurs. Sur le marché à terme d’E-Cep, des établissements vinicoles attrayants soumettent leurs offres (conteneurs isolés, grands conteneurs, modèles d’embouteillage spéciaux) en faisant appel à un détaillant en ligne. Les acheteurs effectuent des achats sous forme d’obligations; le remboursement est obtenu au départ, mais les frais et les frais d’expédition et de livraison sont différés jusqu’à l’introduction du vino – généralement quelques années (ou peut-être plus) à l’avenir. Pourquoi des liens? Tout simplement parce qu’il est illégal pour les établissements vinicoles d’offrir leur vin avant sa mise en bouteille. Avant E-Cep, le mieux qu’ils pouvaient faire était de conserver une liste traîner en longueur. Cela excluait certains passionnés, par exemple Marquié, incapable d’acheter un paquet de son cabernet californien préféré dès la naissance de son enfant, douze mois plus tôt, car d’autres œnophiles l’avaient déjà attrapé. Fort de 20 années d’expertise dans la banque de paiement à l’échange, il a conçu E-Cep pour la réussite de sa stratégie visant à contourner le programme de traitement des listes d’attente et à permettre aux amateurs de vins d’avoir accès aux bouteilles de vignerons réputés de la Napa Valley comme Dana Estates, Blankiet Real Estate, Ovid Napa Valley et Vine Mountain Ranch. Les viticulteurs peuvent utiliser le marché à terme pour déterminer le désir – et donc le coût – de leurs boissons à base de vin et, dans de nombreux cas, pour mesurer la curiosité du marché à l’égard des nouveaux cépages. « La plateforme est incroyablement flexible pour les viticulteurs », a-t-il affirmé. « Cela leur donne un contrôle total sur les boissons au vin qu’ils offrent, à quel point ils vendent et une fois qu’ils l’offrent. » Bien que le marché d’E-Cep soit simple à utiliser, la direction du lancement était presque autre chose. Marquié a chargé un groupe d’avocats de contourner un fouillis légitime de lois fiscales et relatives à l’alcool entre États, ainsi que des avocats spécialistes des valeurs mobilières afin de déterminer de quelle manière une carte de crédit pouvait être utilisée de manière légitime pour contracter des obligations. La procédure a plus de 3 ans. Comme l’explique Wilkinson, la clé de l’approbation consistait à obtenir E-Cep pour répondre aux exigences de toute agence de service de célébration qualifiée sans licence et qualifiée; Cela a permis à la société d’être un intermédiaire, ce qui implique un coût pour chaque lien libéré. Les transactions sur les obligations E-Cep impliquent à la fois le domaine viticole et l’acheteur, et le vino est livré directement à la source, ce qui garantit la confiance en la provenance.